【4C快修連鎖門市】YES加盟推薦!

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身為在國際中稱霸的手搖飲王國,當我們走在路上,隨處可見的絕對就是路上琳瑯滿目的飲料店面,但在看似商機無限、光鮮亮麗的背後,手搖飲店面卻是被所有老闆判定為原料成本無變化彈性、而無法打破商品同質性的行業,所以對所有想開飲料店的老闆來說,這絕對是一個極有挑戰的餐飲類型!

一.入行門檻低,失敗風險高
以珍珠奶茶聞名於世界各地的台灣,近幾年來也不斷的創出台灣銷售茶飲的新高,不但世界各地逐漸可見台灣手搖飲的品牌駐點,尤其在日韓兩地更是蔚為〝瘋靡〞。
但我們發現,在一個市場上,若同類型的產品有過多的品牌在販售,很容易會有一個狀況「失去該產品的獨特性」,舉例來說:每間飲料店絕對都販賣各式顏色的茶飲,青、紅、綠、奶茶,而配料的部分大同小異,有椰果、珍珠可以做選擇,複雜的可能就會有水果茶、花茶、奶蓋...等等,但你是不是就能發現,這些產品就沒有所謂的獨特性,這時,若一間店推出季節限定、聯名款飲品,絕對就很容易打倒其他間店,所以,想要在飲料市場生存下去,除了要不斷創新商品,開發專屬於自有品牌的產品,當然產品品質也要提升水準,這樣才能在這個市場立於不敗之地。

二.選擇對的加盟主以及團隊,心態尤其重要
剛剛第一點講到,飲料店的產品同質性高,而成本又無法縮減,若又遇到不成熟的加盟總部,以過往的經驗來說,在這個狀況下想初期就順利開兩間以上的店是非常不容易的。
雖然對總部及對加盟主來說,想在短時間內以最快速度回本是共同的目標,但最重要的還是要找到目標相同、心態正確,又能認同該品牌經營理念的團隊以及加盟主,唯有雙方攜手同行,才能讓品牌的基底建築的更加穩固,也更有機會被消費者的內心所認可。
 



三.加盟主跟隨的是加盟總部的「品牌核心展望」
在早期由於加盟飲料店相對於其他飲食類型比較容易,學習製作所有的產品基本上兩周左右即可上手,而大部分的加盟主也因為是缺錢以及貸款壓力,並且全心力投注在開店這件事上,更會注重在品牌是否容易營運以及完整的教育訓練及品牌知名度。

而如今的加盟主重視的是長期的經營合作,所以加盟總部的品牌展望就更為重要;最佳且最有利的概念就是「步入國際」,相信沒有一個品牌只想被侷限在台灣這塊土地上,當你成功踏入國際市場,這時再也不是一間一間的加盟,而是會變成十幾間、上百間的規模,甚至會發展出國際代理商或是經銷商的體系;但這時你會說,是否會有像政治影響的狀況發生呢?但這我們也必須接受它,畢竟就是由市場推動產業發展,能賺到錢成功開店絕對是最直接看見的,所以也必須要順從政治的規則去實施。

四.想進軍國際,品牌經營初衷要有
當一個品牌想成功進駐國際的狀況下,除了產品以及服務等與其他同類型品牌一樣具有競爭力,更重要的是總部跟加盟主的品牌認知一致,才可以雙管齊下,並駕齊驅的向前走,往後再與不同國家的加盟主或是代理商相處時,更能有效的磨合以及打定基礎認知。
最明顯的代表就是由海外引進,且因極優良服務為初衷的「海底撈火鍋」,相信他的食材絕對不是最數一數二優秀或是稀有,但他們極為細膩、可堪稱十全十美的服務模式,實在是深受大家的喜歡,怪不得2015年開店至今的他們依舊訂位滿滿,排隊的風潮也不曾消退過,堅持的以最好的服務對待每一位來店消費的顧客,也讓海底撈堅定自己該以這個方向更加屹立不搖的走下去。

總而言之,雖然台灣不是一朝一夕就能達成手搖飲料王國的稱號,但如果個個品牌業者不想只將客群侷限於台灣這塊寶島,而是想在國際間嶄露頭角,關於這方面所有品牌總部就必須要再多思考一下,該如何規劃才是真正擁有自己品牌且不易被抄襲的價值所在。

 


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【Eat here吃這炭火吐司】YES加盟推薦!

我們用熱忱款待的心,等待與美意天全新的你見面,那份看似簡單的創意軟法,是約定留給你的美好分享。濃郁酥香的滋味,相信值得與更多人同享,片片美好,期待用 樂晨美好 約定為更好的生活打底!

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【爆新美式炸雞】YES加盟推薦!

 

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【甘乃滴冷泡飲】YES加盟推薦!

茶飲使用台灣高山茶葉冷泡製成 多種招牌醇厚奶茶可供選擇

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LEO魏向你來拜個年
也請大家期待YES加盟全新影片企劃,絕對精彩~~~
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【丸作食茶】YES加盟推薦!

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【正統台灣第一家塩酥雞】YES加盟推薦!

正統台灣第一家經營自1984年,開始營運第一家鹹酥雞,至今已是2代傳承,仍砥礪傳承第一代的獨特醃漬法與油炸要領,再順應現今民眾們希望有更多的食材選擇,葉先生便從不同的食材下手,每一項都經過反覆的醃製過程和油炸測試,盡力的讓新食材在小小的油鍋中,能各自擁有最適合的烹調方式。   今非昔比,葉先生開始建立SOP讓上一代的美味可以藉由更多有志創業的夥伴們一起將傳統加上創意食材的美味,帶給更多大街小巷的街坊鄰居們。
 

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【鍋賣局】YES加盟推薦!

火鍋 一直是人們用餐的選項之一 隨著飲食型態的改變 ,迅速、 簡單、 客製化、 口味多元、 衛生…..等條件的驅使下, 單人鍋品更是目前鍋物飲食的主流, 但從南到北, 單人鍋品的口味、品項似乎一成不變, 能否讓消費者有不同的選擇, 讓單人鍋品不再只是單人鍋品, 經過了長時間的準備 ,克服了進口食材的重重困難後…… 鍋賣局成立了 其中當然包含了在地的台灣鍋品並也滙集了多種赫赫有名的世界鍋品, 世界鍋品系列為了儘量保留原汁原味 ,所以儘可能的選用各國當地食材, 讓您不須舟車勞頓就能享受美食,輕鬆環遊世界。 一鍋一世界, 每一鍋除了代表著世界每一個地方的風情之外, 也代表著每一位來賓在享用美食之際 ,沉醉在鍋賣局的世界裡。


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【黑風堂丼飯】YES加盟推薦!

黑風堂於2017年11月開幕,為台灣原創餐飲品牌,致力供應美味.平價.健康的飲食,無油炸.無多餘加工調味,堅持使用產地無污染的米飯,以新鮮現做及較長時間的慢煮烹調呈現食材的美味。 黑風堂擁有丼品原創開發能力,以飲食為健康根本的理念料理,精簡人力,捨棄非必要花俏的服務,才能供應質.量兼備的丼品。

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