【米菲蔬食 - 顛覆你對『素食』的想象】YES頂尖-創業加盟推薦－YES加盟! 創業就是快

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「米菲蔬食」MEATFREE的命名是由MEAT FREE兩個英文單字組合而來。在英文MEAT FREE是無肉飲食的意思，而無肉飲食就是廣義的素食概念。米菲蔬食以兔子當作我們的吉祥物，兔子也是國際素食組織的象徵性動物。蔬食是現在飲食的趨勢>>在現今社會中，選擇素食的動機已非常多樣性，不再局限於宗教信仰因素，反之似乎成為時尚生活的一種體現，為響應環保、愛護地球友善動物..等理念；更多著眼於身體健康，長久大魚大肉過後，為口腹尋求另一種清新的調劑；以往素食總是給人做法單調無趣的各種豆類製品或大量使用的麵筋食材等印象，然而米菲蔬食希望素食能趨向以蔬食為主的料理。吃素也能帶來無限豐富的創意與美味，而非失去享受美味的權力。