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【季洋咖啡】YES加盟推薦!

2002 年仲夏，季洋咖啡在田中央孕育台灣精品咖啡傳奇展開了序章。季洋咖啡始終相信「一杯好咖啡，70% 來自於好咖啡豆」因此我們在咖啡烘焙上下足了功夫，堅持日式慢烘手法讓咖啡風味層次更加豐富，讓所有人更能感受到精品咖啡的魅力。採用業界少見的【日式慢烘法】此法的優點是利用低壓、低溫去烘透豆心，去除「生澀味」獲取原豆最大的甜度與醇厚感，讓咖啡豆的風味更有層次感，保鮮期也較長。但缺點是烘豆時間長，生豆水分蒸發較多、容易失重，成本付出相對較大，因此業界甚少採用。

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