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1994從全台沙威瑪開始 創辦人吃遍上海、東京、曼谷甚至紐約 有別於西式較生冷的潛艇堡, 彭阿星改良以鐵板燒台式熱炒, 並採新鮮、不添加瘦肉精的純肉 香味四溢,滋滋做響, 濃郁香醇的爆漿口感更為豐富變化, 讓大人小孩都可以品嚐到安心美味。
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