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「冒菜是一個人的火鍋；火鍋是一群人的冒菜」 【冒大仙冒菜麻辣燙】原創於四川成都，由成都冒大仙所創立的新中式特色餐飲，也是火鍋型態的新式冒菜，目前由台灣總部引進代理，已插旗桃園、新竹等地。 傳承四川冒菜的經典風味，再配合台灣在地口味習慣，提供五種不同風味的味型(湯型/乾拌)。 每日新鮮食材再搭配特製調料，勁爆的味道、良好的口碑、完善的服務，就是冒大仙不斷攀升的力量之源。
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